『東珍康』の尾道チャーシューメン　通信販売パック　一食創業40有余年のこだわりの尾道ラーメン

『東珍康』の尾道チャーシューメン　通信販売パック　一食

テレビや雑誌などに何度も取り上げられたこだわりの味
国道沿いに店舗を構え、創業から30年以上、ご当地尾道ラーメンの店として全国のお客様にご愛顧いただいてまいりました。

スープのヒミツは水にあり！尾道の湧き水で仕込んだ秘伝のスープ。
	当店のスープは尾道の湧き水で仕込んだ秘伝の絶品スープ。尾道の湧き水は大山の湧き水と同じ成分なんです。その水をベースに、とんこつ、鶏がら、野菜、だし昆布などを使用していますが、やはり一番は水の違いが味の違い。スープの一番大切な部分にとことんこだわっています。

大判チャーシューがなんと4枚！
見て下さい！この大きなチャーシュー。　もちろん、大きさだけでなく味付も抜群！　脂身とのバランスも絶妙で、口にいれればとろけるジューシーさがたまりません。　この大判チャーシューが、一食につきなんと4枚入っています。

これぞ尾道ラーメン！インパクト大の大粒背脂。
	チャーシューの切れ端ではありません。始めて食べた人はびっくりする、尾道ラーメン最大の特徴の一つがこの大粒背脂！　この大粒の背脂が、あっさり澄んだスープになんとも言えないコクを与え、味の奥行きを広げます。

30年以上愛され続ける味を、ご家庭にお届けします。
満足感はあるのにあっさりと食べやすい、独特の味わいが特徴です。　創業以来30年以上、地元に愛されてきたご当地自慢の尾道ラーメンです。是非ご賞味下さい！

『東珍康』の尾道チャーシューメン　通信販売パック　一食
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内容：生麺、スープ（タレ入り）、チャーシュー、刻みネギ、メンマ

東珍康流ラーメンの作り方

1、深めの鍋に湯を沸かす。
2、タレの容器を鍋に入れて温め、湯煎する。
　　（固まった脂が溶けて、取り出しやすくなります。）
3、沸騰した鍋に、良くほぐした麺をいれ、1,2分ほどかき回しながら茹でます。
　　麺の固さはお好みで加減して下さい。
4、麺を茹でながら、別の鍋でスープを温め、丼にいれます。
5、丼に程よく茹った麺をいれ、付属のチャーシュー、ネギ、メンマを入れて出来上がりです。

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※上記料金は全て税込みのものです。
※離島地域の方には別途ご連絡いたします。
全品クール便でのお届けになりますが、クール料金は送料に含まれております。

尚、2024年9月より箱代(￥100)を別途請求させていただきます。

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